{ "title": "Yeşil Limon", "image": "https://www.limon.web.tr/images/yesil-limon.jpg", "date": "19.01.2024 04:00:26", "author": "Süleyman Bozdoğan", "article": [ { "article": "Yeşil limon, bildiğiniz üzere limon sarı renktedir ama limon önce yeşil sonra sarı renge dönüştürülür. Yeşil limon diye piyasada adlandırılan limon misket limonu, Lim veya küçük limon diye de adlandırılan bir turunç türü bir meyvedir. Yeşil limonu cinsi çok farklı ve piyasada nadir rastlanan bir limon türüdür. Yeşil limonu sarartmak diğer limonlara göre daha zordur ve çok çabuk bozulmayan özelliğini kaybetmeyen bir limondur. Yeşil limonun sıcak bölgelerde tutunamayan bir limon türüdür. Çok nadir olsa da fazla sıcak olmayan bölgelerde kök tutabilir. Genellikle ılık ve soğuk yerlerde kök tutan bir cins olduğu için soğuk iklimler de rağbet görür. Yapılan çalışmalar sonucu yeşil limonun içinde bulunan özellikler bazı ilaç yapımında kullanılmaya çalışılıyor. Yeşil limonun vücut direncini arttırdığı, kansere karşı bir görev gördüğünü, metabolizmayı çalıştırdığını söyleyen uzmanlarımız vardır. Günümüzde gençlerimiz zayıflamak için kullandığı yeşil kahvenin içerisinde de yeşil limon bulunmaktadır. Yeşil limona rağbet edenler genellikle soğuk içecek hazırlayan kişilerdir nedeni ise yeşil limonun dışında bulunan sıvının ağız da insanı cezbedecek bir tat bırakmasıdır. Sebebini bilmeden yaptıkları bu işlem insan sağlığına çok büyük katkı yapar.

Yeşil limonu diğer limonlardan ayıran en büyük özelliği dışının yeşil olması çünkü sıcağa dayanamadığı için hemen solar ya da çürür. Bu yüzden serin iklime ihtiyacı vardır. Ülkemizde de bazı yerler de yetiştirilmektedir. Ülkemizde yetişen yeşil limonlar genellikle yurt dışına ihraç edilmektedir. Piyasada gördüğümüz çoğu yeşil limonlar sarı renge dönüştürülmeden piyasaya sürülen normal limondur. Her limonun verdiği vitamin hemen hemen aynıdır.
" } ] }