Limon Melisa Çayı, Limon, C vitamininin bağışıklık sitemi üzerinde, kalp damar sağlığında ve hastalıklardan daha çabuk kurtulmak amacıyla ne kadar önemli bir vitamin olduğunu hepimiz biliyoruz. Limonun diğer faydalarını bir kenara bıraksak bile, kabuğu soyulmuş bir tane limon yemek, günlük C vitamini ihtiyacının yarısını karşılamaktadır. Tabi bütün bir limonu olduğu gibi yemek kimileri için ekşi tadı nedeniyle imkânsız olabilir. Fakat limonu suyla karıştırarak, limonu bitki çaylarına ilave ederek, salatalarınızda kullanarak tüketebilirsiniz. Melisa bitkisi nane familyasından olan bir bitki türü olarak bilinmektedir ve genel olarak sakinleştirici etkisiyle bilinir. Özellikle stresi ve kaygıyı azaltmak için, uyku düzenini sağlamak, iştah açmak için kullanılan melisa çayı Orta Çağ zamanlarında, daha önceki dönemlere kadar giden bir geçmişe sahip olmaktadır. En eski kullanımının böcek ısırması olduğu bilinmektedir. Yabani olarak güney Avrupa ve Akdeniz bölgesine yakın olan ülkelerde yetişme alanı bulan melisa bitkisi limona benzer hafif bir kokuya sahip ve yaz aylarının sonuna doğru küçük beyaz çiçekler açmaktadır. Bilinen diğer adları ise nane balsamı bitkisi, mavi balsam bitkisi, bal bitkisi bitkisi, oğul otu bitkisi ve tatlı balsam bitkisidir. Melisa bitkisinin genel kullanımı kurutulmuş yapraklardan hazırlanan çaydır fakat kapsül, krem, yağ formlarında fazlaca bulunur. Melisa çayıbitkisi çok dallı, küçük beyaz çiçeklere sahip olan ve yumuşak tüylü yaprakları olan çok yıllık çalımsı bir bitki türü olmaktadır. Melisa otunun boyu 50 santim ile 120 santim kadar uzar. Melisa bitkisinin ana vatanı Doğu Akdeniz ve Batı Asya olarak bilinmektedir. Bu bitkinin yaprakları tedavi amaçlı kullanılmaktadır. Melisa yaprakları sezonda birkaç defa toplanır. Limon melisa çayı sedatif rahatsızlıklarda, analjezik rahatsızlıklarda, antikonvülsan rahatsızlıklarda, analjezik rahatsızlıklarda, antimikrobiyal rahatsızlıklarda ve kalp rahatsızlıklarında kullanılan bitkisel ilaç olmaktadır. Bu çay bu rahatsızlıkların giderilmesinde oldukça etkilidir.