Limon soslu kekin üstü nasıl hazırlanır?
Pratik ve lezzetli bir limon sosuyla kekinizi nasıl taçlandırabileceğinizi gösteren bir rehber. Malzeme seçiminden uygulama detaylarına kadar tüm süreç, enfes sonuçlar için adım adım anlatılıyor.
Limon Soslu Kek Üstü Hazırlama Rehberi
Limon soslu kek üstü hazırlamak için hem pratik hem de lezzetli birkaç yöntem bulunmaktadır. İşte adım adım hazırlık süreci:
Malzemeler:
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı taze sıkılmış limon suyu (yaklaşık 2-3 limon)
- 2 yemek kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
- 2 yemek kaşığı tereyağı (isteğe bağlı)
Hazırlık Adımları:
- Küçük bir tencereye toz şekeri ve limon suyunu ekleyin
- Orta ateşte sürekli karıştırarak şeker tamamen eriyene kadar pişirin
- Şeker eridikten sonra rendelenmiş limon kabuğunu ekleyin
- İsteğe bağlı olarak tereyağını ekleyip karıştırarak eritin
- Sosu 2-3 dakika daha kaynatıp kıvam almasını sağlayın
Uygulama:
- Keki fırından çıkar çıkmaz üzerine sosu dökün
- Sosun kekin her tarafına eşit dağılması için spatula ile yayın
- Kekin sosu tamamen emmesi için 15-20 dakika bekletin
İpuçları:
- Sosun kıvamını kontrol edin - çok akışkan olursa biraz daha kaynatın
- Limon kabuğunu sadece sarı kısmından rendeleyin
- Sıcak kek üzerine uygulama yapmak daha iyi emilim sağlar
Bu sos kekinize hem nem hem de yoğun limon aroması katacaktır.
|
.webp "Feridun Kunak Limon Sirkesi")
.webp "İbrahim Saraçoğlu Maydanoz Limon Kürü")
.webp "Maydanoz Limon Kürü Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?")
.webp "Limon Tüyleri Azaltır mı?")
