Hazır Kekten Pratik Limonlu Pasta Tarifi
Hazır kek kullanarak evde kolayca hazırlayabileceğiniz, ferahlatıcı limon aromalı nefis bir pasta tarifi:
Malzemeler:
- 2 adet hazır pandispanya keki (marketlerde satılan)
- 3 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 adet limonun suyu ve rendesi
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
Yapılışı:
- İlk olarak, bir tencereye süt, şeker, un, nişasta ve yumurta sarısını alarak pürüzsüz kıvam alana kadar çırpın
- Orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin
- Pişen muhallebiye limon suyu ve rendesini ekleyip karıştırın
- Üzerine streç film temas edecek şekilde kapatıp soğumaya bırakın
- Ayrı bir kapta krem şantiyi soğuk sütle çırparak katı kıvam almasını sağlayın
- Soğuyan limonlu muhallebiye krem şantinin yarısını ekleyip spatula ile yavaşça karıştırın
- Hazır kekleri pasta tabanına yerleştirin
- Keklerin üzerine hazırladığınız limonlu kremayı yayın
- Kalan krem şantiyi pastanın üzerine süsleyin
- En az 4-5 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapın
Püf Noktaları:
- Muhallebiyi soğuturken ara ara karıştırın, üzerinde kabuk oluşmasını önleyin
- Pastayı gece yapıp sabaha kadar buzdolabında bekletirseniz daha lezzetli olur
- Üzerini dilimlenmiş limon, nane yaprakları veya hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz
- Daha hafif olması için krem şanti yerine kaymak veya labne de kullanabilirsiniz
Bu pratik tarifle, hazır kek kullanarak misafirlerinizi hayran bırakacak profesyonel görünümlü bir limonlu pasta hazırlayabilirsiniz!
|
.webp "Feridun Kunak Limon Sirkesi")
.webp "İbrahim Saraçoğlu Maydanoz Limon Kürü")
.webp "Maydanoz Limon Kürü Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?")
.webp "Limon Tüyleri Azaltır mı?")
